肉牛价格最新行情2023年 牛肉批发多少钱一斤

大家好，今天来为大家分享肉牛价格最新行情2023年的一些知识点，和牛肉批发多少钱一斤的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

如果是冷冻的牛肉，一般批发价在25元左右，如果是现宰现卖那种会贵一些，一般在30元左右；另外，牛肉的价格会结合牛肉的种类、地域、季节等因素的影响而有所差别，如黄牛肉比黑水牛肉要贵，散养牛肉比圈养牛肉要贵等，冬季牛肉比夏季牛肉要贵等。

牛肉降价主要原因是牛肉供给增加，需求反而下降。

具体如下：

一方面，养牛的人增多，活牛数量增多，市场供给量大大增加。

另一方面，天气转暖，消费者饮食偏向清淡，导致牛肉的需求量低于秋冬季节。

需求量下降供给量增加导致牛肉价格降低。

第一因为天气转热，人的口味逐渐偏为清淡，牛肉作为燥热的肉类就没那么畅销。

第二经过去冬今春的饲养，到了接近夏季壮年食用牛逐浙增多。

第三国家将要投放大量的储备牛肉。

论市场价值是每500克35元左右，论营养价值它含有丰富的蛋白蛋17.4克、脂肪12.4克碳水化合物3克，水分66.4克，胆固醇56毫克，叶酸3.8微克，烟酸2.28毫克，另外，牛肉中还含有丰富的矿物质，如锌4.65毫克，硒1.84微克等成分，具有补充营养，益气养胃，促进康复的作用。

现在牛肉没那么便宜，一般的话五六十一斤，40一斤的牛肉可能在北方有，南方的牛肉基本都是五六十一斤，牛腩都要卖到四五十一斤了，如果是内蒙这种产牛比较多的地方就有可能。其它地方如果是四十一斤，我都要怀疑是不是病牛或者死后再宰杀的牛了。

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