西安泾阳茯茶价格 泾阳酒有哪些品种

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泾阳穰饸来历:

1900年，慈禧逃到西安，吴家娘子被她认作干女儿，封为“一品夫人”。吴周氏聘请泾阳当地名厨为慈禧太后烹饪美食。慈禧吃后觉得其中一位名为杨贵财的厨子做的一道菜非常好吃，于是她就问那道菜的菜名。杨师傅就回答到：“这道菜叫让饸”。让饸就由此得名，而随着当地人的发音慢慢就叫成穰饸了。

1、准备荞面、羊肉、土豆、香菜、精盐、味精、酱油、红油、植物油。

2、荞面加净水(春季加2.5千克，冬季3千克)与石灰净水、鸡蛋、豆粉充分揉匀揉熟，再将荞面团揉成条形，放入榨孔机中，插入榨杆压榨，面条即从小孔中压出，截断下锅，煮熟即成。

3、碗内调料(以50碗计，下同)：白酱油750克，红油750克，味精12克，花椒面25克，芽菜粒250克，葱花150克，鲜汤7.5千克。

4、家常牛肉馅：(1)配料：牛肉(净)2千克，水发笋子500克，芹菜茎1千，郫县豆瓣250克，豆豉50克，辣椒面10克，白酱油100克，姜末10克，料酒50克，菜油600克，川盐15克。

泾阳酒有:

泾阳特曲窖藏3浓香型，50度500ml。

类型：白酒

香型：浓香型

酒精度：50度

净含量：500ml

原料：高粱、小麦、水

产地：陕西省

包装：礼盒装

生产日期：见包装

贮存条件：通风、阴凉、干燥处（避光、防潮、常温）

适饮场合：（商务宴会、团圆小酌、婚庆宴席、节日送礼、收藏）。

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