今日生猪价格行情 蒜苔吃哪里的最好
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三个人吃1斤蒜苔,蒜苔不仅营养价值高,吃着还清脆可口。分两季蒜薹和蒜头。苍山大蒜以生产蒜薹为主,成熟大蒜的个头比较小,济宁曲阜市也是以蒜薹为主的商河大蒜品种
淡盐水浸泡
先把蒜苔清理干净之后,选择一盆清水,加上适当食盐,食盐溶化之后把蒜苔浸泡进去半小时,能够将蒜苔清洗的干干净净,吃起来绝对的健康。
蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地,被命国家命名为“中国蒜薹之乡”。
另外山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区,河北省大名县也是以大蒜为主要产地。商河蒜薹质量好,由于具有香、辣、郁、粘的特点,含大蒜素明显高于其他产区而被誉为“天下第一蒜”。
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