凉拌绿甘蓝，甘蓝未来行情预测

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包心菜就是绿甘蓝。绿甘蓝是一种营养丰富且含有多种维生素的蔬菜，它是十六世纪传入我国的，因为耐寒性强，抗病强，适应性也较强，所以在我国大面积种植，也是我国居民一年四季的主要蔬菜之一。

绿甘蓝是甘蓝的一种，甘蓝的颜色有很多，主要是以蓝绿色为主，但也有黄白色、紫色、花色等不同的颜色。不同颜色甘蓝营养价值、价格等方面也有一定的区别。

羽衣甘蓝种子千粒重一般为4g左右，所以每斤种子一般为12万粒左右。甘蓝种子的价格大约在2～4元左右一克，但因种子的质量、品种、产地、市场等不同价格差异较大。甘蓝在生产上采用种子播种进行繁殖，喜温和湿润、充足的光照，较耐寒，也有适应高温的能力，生长适温15～20℃，肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化，对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。

甘蓝有可能要上涨到三元到四元之间。今年由于能源成本上升，使蔬菜大棚种植蔬菜的生产成本增加。今年的蔬菜价格一直在高位运行。今年是拉尼娜现象造成的冷冬。蔬菜的运输，储存成本都在上升。诸多元素的影响，致使今年的蔬菜价格始终在高位运行。

一亩利润2000－3000元左右

甘蓝的成本费用包括种子成本、育苗温室费用、肥料、农药、人工费用、地膜费用大约2040元，每亩地产量按照3250kg进行计算，市场价格一般为1.3元每公斤，总计可以获得4225元，每亩地的利润大约为2000-3000元左右，

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