现在生鱼价钱是多少钱(近五年的黑鱼价格)

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不多。

生鱼身体只有中间的一根脊骨，鱼肉中并不含刺，是一种刺少、肉多的鱼类，而且鱼刺腥味较淡，吃起来整体无异味，还富含蛋白质、钙元素、镁元素、钾元素、钠元素等营养成分，是一种营养丰富的优质海洋经济鱼类。

真正的生鱼其实价格较高。但我们平时吃到的价格较便宜的所谓生鱼，是产自东南亚的巴沙鱼。由于其肉质白嫩，味道鲜美，无肌间小刺、利于加工，在中国也被叫做“生鱼”。

黑鱼和鲶鱼的价格在我们这里价格差不多。我们这里喜欢吃鲶鱼的比较多，鲶鱼和黑鱼都是食肉型鱼类，它们都是以小鱼，小虾为主食。鲶鱼是一种无鱼鳞的鱼类，黑鱼却是满身布满鱼鳞。鲶魚的肉质相比黑鱼的肉质，比较鲜嫩。黑鱼的肉比较柴。但黑鱼都是术后最后的补品。

近五年黑鱼价格在20元左右每斤。

黑鱼身体前部呈圆筒形，后部侧扁；一般体长25—40厘米。头长，前部略平扁，后部稍隆起。体色呈灰黑色，体背和头顶色较黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头顶各有2行黑色斑纹。背鳍很长，几乎与尾鳍相连，无硬棘，始于胸鳍基底上方。腹鳍短小，胸鳍圆形，鳍端伸越腹鳍中部。

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