今日徐州睢宁西瓜价格 睢宁今日鸡蛋价格是多少

admin 2023-09-29 15:30 阅读数 #今日快讯

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睢宁的特产有:

1、睢宁豆腐:睢宁豆腐制作方法独特,一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。据了解,地方厨师仅以豆腐为主料,做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。

2、睢宁香肠:睢宁香肠产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味中草药,传统工艺,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,享有“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。

3、王集烧鸡:主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。

4、睢宁水粉皮:也叫腊皮,原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。

5、睢宁原甜油:原甜油是睢宁特产,呈琥珀色,咸甜可口,风味独特,是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南,路经下邳品尝甜油时,连连称善,赐名“御甜油”。

6、十孔浅水藕:也叫白莲藕,个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒,均清脆爽口,甘甜无渣。之所谓稀有,是因藕有10个孔儿,是藕氏家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名。

7、下邳贡菜(苔干):是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩,色绿味甘,清朝乾隆年间被定为“贡菜”。

8、睢宁黄皮西瓜:睢宁黄皮西瓜果皮金黄色,肉质细爽多汁,种子小而少,果皮薄而硬,耐储运,具有抗病力强,结果早、成熟早的特点。

9、睢宁三水梨:三水梨是睢宁农业的主导产业,被农业部认定为“长江中下游及沿海优势梨产业带重点县”,已申获“中国三水梨之乡”称号。

江苏徐州睢宁县魏集基地镇是著名的“西瓜之乡”,是苏北最大的西瓜产地。

1、睢宁粉皮

2、王集香肠

3、睢宁原甜油

4、睢宁白山羊

5、睢宁盐豆子

6、下邳贡菜

7、睢宁三水梨

8、十孔浅水藕

9、睢宁香肠

10、原甜油

11、黄皮西瓜

12、王集烧鸡

13、睢宁水粉皮

14、睢宁豆腐

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