今日长沙牛肉价格，周谷堆牛肉价格

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金记牛肉店位于长沙市天心区城南路红龙庙巷十三号

店家服务挺好的，送围兜，帮忙调料，环境也很不错，菜品都很新鲜，肉质也比较好，性价比很高，牛肉很大一片，吃起来口感很好，小菜和豆制品的品质都很不错。

答：长沙最贵的超市是麦德龙超市！

麦德龙超市品种其全，聚集世界品牌，比方牛肉有澳洲的，有新西兰的，有日本的，有美国的，也有星加坡的，比如奶粉，比如橄榄油，比如粮油调料，当然也有中国本土品牌入驻！

麦德龙超市，所购商品，强掉品质第一，一个小小的面包，都精雕细琢，保证新鲜，啇品到期定下架处理！

但麦德龙价格就没优势，价还是高昂了点！

步骤/方式1

食材清单加

新鲜牛肉2斤、花椒15粒、盐30克、白酒2勺

烹饪步骤1牛肉两斤洗干净，切成块，白酒半瓶盖就可以了大约10毫升，盐30克左右，不用太咸，花椒十几粒，就可以，这碗盐还要做腊肉，所以比较多

步骤/方式2

牛肉切成6块的样子，放花椒盐白酒抹匀腌制2小时，

步骤/方式3

牛肉大太阳晒六七天，然后挂阳台风干三四天收起来

步骤/方式4

风干好的牛肉，冷水泡五个小时泡发一下不然太硬了

步骤/方式5

牛肉切薄片，，准备姜丝蒜片干辣椒小米辣大红椒蒜苗，不能吃辣可以不放干辣椒小米辣

步骤/方式6

锅里热油，放小米辣干辣椒姜丝蒜片炒香

步骤/方式7

下牛肉翻炒2分钟，倒一大勺米酒煮2分钟

步骤/方式8

倒水煮一下牛肉干，大概煮5分钟，开始调味，放盐生抽蚝油

步骤/方式9

下蒜苗大红椒鸡精翻炒一分钟起锅。

原料：腊牛肉150克，红椒圈100克

调料：高汤300克，啤酒300克，菜籽油50克，大蒜叶30克，大蒜子10个，龙牌酱油8克，味精5克，干黄椒面5克，干黄椒5克，盐3克，鸡精3克

制作流程：

1、腊牛肉切厚约3毫米的片，入沸水大火飞水，捞出待用。

2、锅入菜籽油烧至五成热，下入腊牛肉片中火炒香，下拍散的蒜子炒出蒜香味，添高汤大火烧沸，下干黄椒面、干黄椒略烧，下红椒圈，倒入啤酒，大火烧沸，调入剩余调料，大火收至锅内只剩薄薄的一层汤，淋少许香油翻匀，盛入干锅中，在顶端撒大蒜叶即可。

羴犇燊烧烤·烈火牛肉（雨花亭店），其实还有很多，但是我觉得值得推荐的就只有烈火牛肉，真的很棒！！！别的菜品中规中矩的。店不算特别大，桌椅都是很小巧的那种，店员都特别热情，服务态度很好！

美味地址：雨花区金地巷08号（凯德广场南门）

长沙牛肉的价格平均是在40左右，价格可能几块钱的差别。

菜市场的牛肉可能是新鲜些可是有注水，超市的话不太新鲜，长沙郡城鲜蔬不错，听说本月25号特价商城开业，新鲜又实惠

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