黑山县今日生猪价格，今日黑山县生猪价格一览表

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中国在黑龙江的地方，黑山猪质量最佳，因为黑龙江地质丰富，土地肥沃，资源丰富，造就了养殖业的发达，黑山猪在黑龙江的养殖业中占有很大比例，黑山猪比家猪的肉质量优良，无任何缺陷，体质健状，营养丰富，肉质细嫩，比家猪肉都好吃，老少皆宜的。

得利斯黑山猪肉是得利斯集团为消费者提供的高端肉食产品，其肉质细嫩，口感香醇，富有弹性，营养价值高，深受广大消费者的喜爱，肉是用我国发现肌肉脂肪含量最高，肉质最好的莱芜，被称为中国华北第一猪，作为原材料，猪是在自然环境下放养，养殖期达到12个月。

黑猪肉和普通猪肉的区别是：外观不同、口感不同。

1、外观不同

黑猪肉红肉颜色鲜红，跟牛肉羊肉几乎一个颜色，因为运动量大，肉质含氧量多，黑猪肉色泽看起来自然就健康。而普通猪肉由于养殖方法是采取传统的圈养，所以肉质中含氧量并不丰富，色泽为淡红色。

2、口感不同

黑猪肉运动量大，致使黑猪肉肌纤维比较丰富，吃起来鲜美富有嚼劲。而普通猪肉口感软嫩，肥瘦相间。

黑山猪肉：肉色接近自然色。肥肉与瘦肉部分搭配合适较好。肥肉部分细嚼即化，瘦肉部分富有嚼劲，肉皮滑嫩但不失韧性。烹饪后整体口感好，味道醇香。普通肉：肉色深浅不一，肉质相对松软，肥肉较油腻。肥肉入口软性十足但无浓郁肉香，瘦肉部分咀嚼后易成渣状。

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